2018年第二季度农副产品价格运行情况及后期预测价格简报33期
发布时间:2018-07-09 来源:英德市发展和改革局

2018年第二季度英德市区主要农副产品

价格运行情况及后期预测

       据英德市发展和改革局监测,2018年二季度市区主要农产品零售价格升降互现,粮食、禽类、水果、水产品价格上升,畜类、蛋类、蔬菜、干货、瓶装液化气价格下降,食用油、食用盐价格总体稳定。

       一、具体运行情况

    (一)粮食价格小幅上升、食用油价格总体稳定 

       粮食市场零售价格微幅上升,4种主要成品粮平均零售价每500克2.97元,环比(与2018年第一季度相比,下同)上升1.02%,其中:晚籼米、油粘米、面粉(标准粉)每500克零售价分别为3.00元、3.17元、2.60元,环比上升1.01%、0.96%、1.56%。丝苗米每500克零售价为3.10元,与上季价格持平。

       食用油平均零售均价为83.75元/5L。与上季价格持平。其中:花生油、调和油每5L零售价分别为112.50元、55.00元,与上季价格持平。

     (二)畜类零售价格下降、禽类零售价格微幅上升

监测的四种主要猪肉平均零售均价22.41元/500克。其中:排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为19.39元、14.31元、10.54元、9.66元,环比下降7.00%、7.44%、13.82%、22.41%。

        腱子肉每500克零售价为40.00元,环比下降1.72%。

       牛腩 每500克零售价为35.00元,环比上升4.32%。

       带骨羊肉每500克零售价为28.00元,环比下降2.74%。

       开膛鸡肉每500克零售价为16.00元,环比上升1.39%。

       鸭肉每500克零售价分别为13.92元,环比下降0.36%。

     (三)蛋类价格下降

       2018年二季度,蛋类每500克平均零售价为6.29元,环比下降2.63%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、鸭蛋每500克零售价分别为5.92元、5.42元、6.58元,环比下降4.52%、4.91%、1.66%。咸鸭蛋每500克零售价为7.25元,与上季价格持平。

     (四)蔬菜价格弱势运行

       二季度我市天气相对比较稳定,我市蔬菜价格维持下降态势,监测的30种蔬菜价格“17升13降”,平均零售价为每500克3.07元,环比下降4.66%,其中降幅相对较大超过20%的有韭菜、青尖椒、苦瓜、青豆角等4个品种。

     (五)水产品价格窄幅盘整

       二季度,监测的6种水产品零售均价为9.77元/500克,环比上升0.72%。其中鲫鱼、鳙鱼、鲈鱼、罗非鱼每500克零售价格分别为11.00元、7.75元、18.00、8.00元,环比下降0.09%、2.88%、0.88%、2.20%。草鱼、鲢鱼每500克零售价格分别为9.00元、4.87元,环比上升7.78%、8.71%。

     (六)瓶装液化石油气零售价弱势运行

       二季度,受进口液化气价格成本下降、液化气进入传统的需求淡季等因素的影响,我市瓶装液化气零售均价82.08元/瓶(14.5kg瓶装液化石油气,不含送气费),较上季度下降18.73%。

       二、后期走势预测

       2018年第三季度,我市气温的逐渐升高,农副产品消费将进入淡季,预计我市主要农副产品因市场供应充足将保持相对稳定;粮、油价格因市场供应充足将继续保持相对稳定;猪肉价格受上游生猪价格回暖影响,存在止跌回稳的预期;鸡蛋随着温度的升高,蛋鸡歇伏比例上升,产蛋性能降低,饲料价格走高和温度的升高使得养殖成本增加,届时市场价格或出现反弹;蔬菜夏季受台风、洪水及种植换季等因素的影响下,不排除价格有向上运行的可能