为深入推进“百县千镇万村高质量发展工程”，全力助推“英德红茶百亿农业产业”目标的实现，长期以来，大湾镇积极探索茶叶产业发展新道路，与科研院所、专家团队等保持密切联系，共商大湾镇红茶产业发展思路。

近日，国家茶叶产业技术体系首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所杨亚军研究员和广东省农业科学院茶叶研究所周波副研究员、张曼博士等一行人深入英德市大湾镇。在镇乡村振兴人才驿站、驻镇帮镇扶村工作队协助下，先后到广东思茶科技发展有限公司、英德市天然品茶叶专业合作社等2家茶企实地考察与指导，并分别与企业负责人进行座谈。广东思茶科技发展有限公司成立于2021年，在大湾镇中步村有英德红茶种植基地150亩，其中英红九号130亩。英德市天然品茶叶专业合作社成立于2013年，茶树种植400亩，其中英红九号200亩，种植年限11年。座谈中了解到今年春茶减产超过40%，镇农业农村办主任巫家锐认真介绍乡村小微企业帮扶方案，为大湾小微茶企产业发展送去“及时雨”。同时，镇人才驿站工作人员和专家团队深入茶园，仔细研究“明前茶”降产的原因。杨亚军、周波发现茶树叶层薄弱，加工过程中萎凋的时间偏长，结合大湾镇独特的地理优势、病虫害少、雨水量大等因素，对树冠培育技术和茶园土壤养分管理进行指导，就进一步推进茶叶产量质量提升提出可行性建议，并现场联系设备维修保障团队，叮嘱要做好“接诉即办”，面对企业消费者反馈的设备故障技术问题，要细心解答、及时解决。

图 1 与广东思茶科技发展有限公司负责人座谈

图 2 与英德市天然品茶叶专业合作社负责人座谈

天然品茶叶专业合作社负责人表示，清明前后气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年冬季的休养生息，此时的“头采茶”富含有机物质，是众多品茶者的“心头好”。杨亚军研究员仔细察看了企业的生产线配置，评审了企业代表性茶叶产品并就其品质提升和产品定位提出了指导意见，帮助一片片“小绿叶”更快转化为村庄增收致富的“小金叶”。

图 3 专家团队深入茶园进行土壤养分管理技术指导

图 4 专家团队了解茶叶生产情况

大湾镇党委副书记、驻镇帮镇扶村工作队队长张廷治提出，希望与高校、科研机构保持长期联系，以解决小微茶企现阶段问题为导向，有针对地解决企业存在的技术性生产问题，把大湾红茶打造成为特色鲜明、知名度高的地理标志产品，促进大湾红茶产业提质增效、茶农持续增收、茶企诚信经营，让大湾小微茶企迎来高质量发展的“春天”。

图 5 天然品茶园种植基地