为进一步提高校园食品安全突发事件应急处置能力，规范应急处置流程，提升食品安全突发事件的指挥、协同配合及快速处置实战能力，守护群众“舌尖上的安全”。5月30日，石灰铺镇联合浛洸市场监督所、石灰铺派出所、石灰铺中心小学、石灰铺卫生院等单位开展食品安全突发事件应急模拟演练。石灰铺中学、石灰铺辖区内幼儿园、托管中心负责人等60余人参加观摩。

　　据了解，本次演练预设石灰铺中心小学四年级有部分学生出现头晕、腹痛、呕吐等身体不适情况，其中有5名学生症状较严重。根据《石灰铺镇食品安全突发事件应急预案》，石灰铺镇迅速启动预案，完整演绎了先期处置、报告、应急响应、指挥协调、应急处置、后期处置等六个环节，科学、有序、完整地呈现了学校发生食品安全事件时学校的处置全过程。

　　通过此次演练，让参演和观摩的相关部门单位及工作人员熟悉和掌握应急处置食品安全突发事件的方式方法，同时检验了部门之间协同作战、听从指挥调度的应急处置工作能力和应变水平。

　　模拟演练结束后，党委副书记、镇长林仕伟对演练活动进行了小结，他指出，各单位要牢固树立‘预防为主、常备不懈’的思想，不断提高食品安全保障水平，创造一个安全、健康的校园环境。

　　下一步，石灰铺镇将以此次应急演练活动为契机，健全完善应急机制，全面提升应急队伍食品安全应急处理能力和水平，为建设平安石灰铺提供坚实的食品安全保障。