为进一步深化行政执法监督,针对性地加强“两节”期间食品安全监管,结合开学季校园食品安全检查专项整治行动,9月27日,英德市司法局联合市市场监督管理局、市卫生健康局和市卫生监督所等单位开展食品安全领域“伴随式”执法监督活动。

(市市场监督管理局等部门查询台账,市司法局进行现场执法监督。)
本次执法监督,采用“伴随式”执法监督方式。随机抽取中小学生饭堂、校园食品配送企业开展执法检查,市司法局行政执法协调监督股工作人员“伴随”执法人员深入执法一线,实地查看了食品加工现场、食材选购存储和进货单据台账,检查了工作人员和配送人员健康检测、场地消杀等防疫管理执行情况。执法单位就检查中发现的问题,要求被检查单位加强整改,保障学校学生用餐食品安全。

(市司法局进行现场执法监督。图为某食品配送公司操作间)
在现场检查过程中,执法人员能够遵守行政执法“三项制度”。做到规范着装、亮证执法、文明用语、全过程记录、严格按照法律法规要求,严格核查饭学校饭堂以及食品餐饮配送公司环境卫生、食品加工区域划分、设施布局以及从业规范操作等重要内容,并要求负责人将食品安全作为日常管理的重要内容,严把原材料采购关,严格管控食品储存、加工制作、清洗消毒等关键环节。通过现场执法监督方式,有利于促进食品安全领域执法规范化水平进一步提升。
此外,为充分发挥市直行政执法部门的“传帮带”作用,加强镇街综合行政执法的实操性和专业性,让镇街更加直观有效地掌握执法要点和执法过程中注意事项,本次联合执法行动要求英城街道、大站镇行政执法人员参与。
下一步,英德市司法局将紧紧围绕规范行政权力运行这一核心,持续关注与人民群众切身利益相关的重点执法领域,形成执法监督闭环工作链条,推动严格规范公正文明执法。