据英德市发展和改革局监测，2020年一季度市区主要农产品零售价格升降互现，粮食、食用油价格窄幅回落；畜类、蔬菜、干货、瓶装液化气价格不同程度上升。禽类、蛋类、水果、水产品价格下降。

　　一、具体运行情况

　  （一）粮食、食用油价格窄幅回落

　　一季度，我市农贸市场粮食零售价格窄幅下降，主要成品粮平均零售价每500克2.85元，环比（与2019年第四季度相比，下同）下降5.32%。其中：晚籼米、丝苗米、油粘米、面粉（标准粉）每500克零售价分别为2.96元、3.09元、3.01元、2.25元，环比下降2.95%、3.44%、7.38%、11.76%。

　 食用油平均零售均价为77.84元/5L。环比下降10.01%。其中：花生油每5L零售价为77.84元，环比下降26.57%。调和油每5L零售价为58.00元，与上季价格持平。

　 （二）畜类（猪肉零售价格继续上升）、禽类零售价格微幅下降

　　一季度，监测的畜类平均零售均价41.89元/500克，环比上升11.35%。一季度，受全国生猪存栏量持续下降及新冠肺炎疫情的影响，我市猪肉价格高位运行，持续刷新我市开展菜篮子零售价格监测任务以来的高位。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为36.48元、35.78元、31.35元、31.40元，环比上升4.89%、9.09%、9.73%、9.48%。

　　牛肉每500克零售价为54.17元（新增加监测品种）。

　　腱子肉每500克零售价为54.17元，环比上升3.02%。

　　牛腩 每500克零售价为48.17元，环比上升4.31%。

　　带骨羊肉每500克零售价为43.57元，环比上升9.55%。

　　开膛鸡肉每500克零售价为19.67元，环比下降3.25%。

　　鸭肉每500克零售价为16.08元，环比下降7.09%。

　  （三）蛋类价格降幅明显

　　2020年一季度，受冬春季气温适宜，产量增加、疫情期间运输受限等因素影响。监测的鸡蛋每500克平均零售均价为7.27元，环比下降10.25%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为6.64元、6.64元、8.15元、7.65元，环比下降14.21%、13.65%、6.75%、7.16%。

　  （四）蔬菜价格总体上升

　　一季度，受双节及阴雨潮湿天气影响，市区蔬菜市场价格总体环比上升，监测的30种蔬菜价格“19升11降”，平均零售价为每500克3.82元，环比上升8.83%。其中，叶菜类均价3.46元/500克，环比下降1.29%；非叶菜类均价4.19元/500克，环比上升19.39%。

　  （五）水产品价格微幅下降

　　四季度，监测的6种水产品零售均价为11.07元/500克，环比下降3.82%。其中鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼每500克零售价格分别为5.92元、8.43元、8.37元，环比上升3.50%、0.12%、4.62%。草鱼、鲫鱼、鲈鱼每500克零售价格分别为8.50元、12.68元、22.52元，环比下降0.35%、0.31%、12.27%。

　 （六）瓶装液化石油气零售价格上升

　　一季度，受成本上升等因素影响，加之天气逐步转凉，终端消耗能力增强，我市瓶装液化气零售均价100.00元/瓶（14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），较上季度上升20.00%。

　　二、后期走势预测

　　2020年第二季度，粮食：春节过后国内市场交易清淡，市场流通粮源数量充足，国内粮食总体运行平稳。预计后期，我市成品粮总体仍将以稳中窄幅盘整运行为主。食用油：当前我国食用油库存总体充裕，预计后期国内食用油价格将以稳中有降为主基调。生猪：自受“非洲猪瘟”疫情的侵袭，又加上这次新冠肺炎疫情的影响，对生猪产业形成了一定冲击，预计后期猪肉市场供给有可能出现偏紧的现象，届时猪价可能会继续保持偏强运行。鸡蛋：当前鸡蛋市场供应充足，节后需求清淡，价格小幅下降。展望后期，进入二季度后，气温逐步走高，蛋鸡将进入歇伏期，鸡蛋价格将进入季节性上行通道。蔬菜：目前蔬菜价格维持高位运行，主要是因为2月中后期全国范围的雨雪天气和“倒春寒”导致春节后蔬菜生产进度整体放缓，又加上疫情的影响，采收及运输流通不畅，造成地产和外调蔬菜供应同时趋紧。而南方持续阴雨寡照天气，蔬菜种植较往年推迟。由于日照时长不足，蔬菜产量偏低，品种产地转换不畅，造成蔬菜价维持高位。预计后期，进入夏季后天气走稳，气温逐步回升，应季瓜果类蔬菜大量上市，菜价存在一定的下行空间。