据英德市发展和改革局监测，2020年三季度市区主要农产品零售价格升降互现，粮食总体稳定。食用油、畜类、蔬菜、干货、水产品价格不同程度上升。禽类、水果、瓶装液化气价格下降。

　　一、具体运行情况

　　（一）粮食价格与上季价格持平；食用油价格窄幅波动微幅上升

　　三季度，我市农贸市场粮食零售价格总体稳定，4种主要成品粮平均零售价每500克2.86元，环比（与第二季度价格持平），其中：晚籼米、丝苗米、油粘米、面粉（标准粉）、富强粉每500克零售价分别为2.95元、3.10元、3.00元、2.25元、3.00元，与上季价格持平。

　　三季度我市监测的食用油平均零售均价为82.88元/5升。环比上升4.92%。其中：花生油、鲁花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、玉米油调和油每5L零售价为90.00元、159.91元、90.00、56.26元、68.00元，环比上升2.40%、13.70%、2.12%、1.96%、4.44%。调和油、金龙鱼调和油每5L零售价为58.00元、58.00元，与上季价格持平。

　　（二）畜类（猪肉零售价格微幅上升）、禽类零售价格下降

　　三季度，一直受全国生猪存栏量持续下降的影响，监测的四种主要畜类平均零售均价40.87元/500克，环比上升0.15%。猪肉零售均价32.57元/500克。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为37.21元、34.93元、29.11元、29.11元，环比上升6.86%、4.83%、5.36%、4.71%。

　　牛肉每500克零售价为54.16元，环比下降1.11%。

　　腱子肉每500克零售价为54.16元，环比下降1.11%。

　　牛腩每500克零售价为47.41元，环比下降2.03%。

　　开膛鸡肉每500克零售价为18.13元，环比下降4.07%。

　　鸭肉每500克零售价为14.63元，环比下降5.00%。

　　（三）蛋类价格微幅下降

　　2020年三季度，我市鸡蛋市场供应充足，价格小幅下降。监测的鸡蛋每500克平均零售均价为6.72元，环比下降2.18%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为5.95元、5.95元、7.81元、7.16元，环比下降3.72%、3.72%、1.39%、0.56%。

　　（四）蔬菜价格上升

　　三季度受高温、台风天气等因素的影响，我市蔬菜价格微幅上升，监测的30种蔬菜价格“11降19升”，平均零售价为每500克3.77元，环比上升3.86%。其中，升幅相对较大的有西洋菜、芥兰、生菜、菠菜、椰菜、莴笋等6个品种。环比上升21.82%、29.10%、22.06%、24.55%、31.34%、25.58%。

　　（五）水产品价格总体上升

　　三季度，监测的6种水产品零售均价为11.36元/500克，环比上升4.03%。其中，鲢鱼、鲈鱼每500克零售价格分别为6.25元、24.19元，环比上升1.13%、12.41%。鲫鱼每500克零售价为12.74元，环比下降0.78%。草鱼、鳙鱼、罗非鱼每500克零售价为8.50元、8.50元、8.00元，与上季价格持平。

　　（六）瓶装液化石油气零售价格降幅明显

　　三季度，随着气温逐渐走高，液化气需求步入淡季，市场终端需求处于清淡状态，市场价格持续走低，我市瓶装液化气价格降幅明显。瓶装液化气零售均价68.89元/瓶（14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），较上季度下降18.42%。

　　二、后期走势预测

　　2020年第四季度，随着国庆、中秋将至，我市主要农产品价格仍将延续稳中偏强运行走势。其中，猪肉：猪肉零售价格继续小幅上升。一方面是受局地台风天气影响，另一方面是受近来玉米价格不断上涨因素影响。预计后期，随着双节的到来，进入节前备货阶段，将带动猪肉消费阶段性增加，届时不排除猪价有季节性、阶段性上涨的可能。鸡蛋：随着节日效应淡却，加之天气逐步转凉，蛋鸡产蛋率回升，届时价格不排除有回落的可能。蔬菜：后期，倘若不出现极端天气，预计蔬菜市场供应将逐步恢复，价格不排除有一定下行的空间。