我市实施定点价格监测的品种有农副产品53种、食盐4种、瓶装液化气1种、水果6种、水产品6种、化肥6种、农药6种。经我市价格监测工作人员对主要农贸市场监测点、城乡居民食品监测点、煤气监测点、农资监测点巡查结果显示，7月我市主要农副产品供应正常，零售价格窄幅波动，总体价格微幅下降。

　　一、价格运行情况

　　(一)粮食价格总体稳定、食用油微幅上升

　　7月，我市粮食价格总体稳定。主要粮食平均零售价为2.86元/500克，其中晚籼米、丝苗米、油粘米、标准粉、富强粉每500克零售价分别为2.95元、3.10元、3.00元、2.25元、3.00元，价格与上月持平。

　　监测的6种食用油零售均价为78.17元/5L。花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、玉米油5L装每瓶零售价分别为105.00元、105.00元、60.00元、68.00元，价格与上月持平。调和油、金龙鱼调和油5L装每瓶零售价分别为68.00元、63.00元，环比上升2.72%、1.45%。

　　(二)蛋类、禽类价格平稳

　　  蛋类零售均价7.00元/500克，价格与上月持平。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋每500克零售价同为6.50元，鸭蛋、咸鸭蛋每500克零售价分别为：7.75元、7.25元。

　　禽类零售均价16.75元/500克。其中：开膛鸡肉零售价18.50元/500克，鸭肉零售价15.00元/500克，价格与上月持平。

　　(三)蔬菜、水产品、干货价格微幅上升

　　我市蔬菜市场价格微幅上升。监测到农贸市场的29种蔬菜价格“15升9降5持平”，每500克平均零售价3.52元，环比上升2.56％。其中，叶菜类均价3.51元/500克，环比下降2.21%；非叶菜类均价3.47元/500克，环比上升0.21%。

　　监测的6种水产品零售均价12.33元/500克，环比上升1.40%。其中：鲫鱼每500克零售价格为：15.00元，环比上升9.89%；草鱼鲫鱼每500克零售价格为：10.00元，环比下降3.10%；鲢鱼、鳙鱼、鲈鱼、罗非鱼/500克零售价格分别为6.50元、10.00元、23.50元、9.00元，价格与上月持平。

　　蒜头每500克零售价为5.75元，价格与上月持平。生姜每500克零售价为7.50，环比上升0.76%。

　　(四)水果、畜类价格微降

　　水果零售均价5.33元/500克，环比下降1.48%。橙子、苹果、葡萄、梨、西瓜每500克零售价分别为：4.75元、6.25元、11.50元、4.71元、2.08元，环比下降2.06%、1.57%、2.95%、0.84%、4.15%；香蕉每500克零售价为：2.68元，环比上升7.20%。

　　畜类的零售均价33.11元/500克，环比下降2.01%。监测的四种猪肉零售均价20.95元/500克。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为29.05元、24.05元、15.34元、15.34元，环比下降2.94%、5.94%、8.31%、8.31%。

　　牛肉、腱子肉每500克零售价分别为51.50元、50.00元，与上月持平。牛腩每500克零售价46.50元，环比上升0.87%。

　　(五)瓶装液化石油气价格上升 

　　  我市瓶装液化气零售均价为70.00元/瓶（14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），环比上升7.69%。

　　(六)食用盐价格总体稳定

　　从城乡居民食品零售价格监测点监测到的我市4种主要食盐品种为：粤盐加碘海水自然晶盐（400克）、粤盐加碘自然食用盐（250克）、粤盐加碘低钠盐（250克）和粤盐加碘自然晶盐（400克）零售价分别为2.38元、3.00元、3.80元和2.38元，价格平稳运行。

　　(七)农资价格较稳定

　　5月份我市化肥零售均价3.38元/千克，环比上升0.90%。农药零售均价116.00元/千克，价格与上月持平。预计后期，我市农资价格将处于相对平稳的状态。

　　 二、市场走势分析及后期预测

　　(一)粮、油价格

　　随着农业供给制结构的不断推进和农业科技的提升，近年来，我国粮食生产连年丰收，生产能力将持续增强。因此，在供应充足且终端需求平稳的情况下，粮油供应与价格将持续以稳为主。

　　(二)生猪及肉类价格

　　受生猪产能持续恢复、终端消费疲软等多方面因素影响，猪价及市场肉类价格持续下跌。预计8月猪价总体将持续下行态势。

　　(三)蔬菜价格

　　本月监测的30种蔬菜品种价格“15升9降5持平”，近期受强对流天气、叠加近日高温天气，蔬菜在雨水浸泡之后暴晒极易腐烂等因素影响，蔬菜上市量减少，蔬菜价格继续普遍上涨。后期来看，预计我市蔬菜价格大概率呈盘整运行走势。

　　(四)水果价格

　　随着晴朗天气水果生产丰收，产量大，储备足，供应充裕。后期水果价格有下降势头或将保持平稳，价格波动较小，运行趋稳。