我市实施定点价格监测的品种有农副产品53种、食盐4种、瓶装液化气1种、水果6种、水产品6种、化肥6种、农药6种。经我市价格监测工作人员对主要农贸市场监测点、城乡居民食品监测点、煤气监测点、农资监测点巡查结果显示,9月我市主要农副产品供应正常,零售价格窄幅波动,总体价格微幅下降。
一、价格运行情况
(一)粮食价格总体稳定、食用油微幅上升
9月,我市粮食价格总体稳定。主要粮食平均零售价为2.86元/500克,其中晚籼米、丝苗米、油粘米、标准粉、富强粉每500克零售价分别为2.95元、3.10元、3.00元、2.25元、3.00元,价格与上月持平。
监测的6种食用油零售均价为79.73元/5L,环比上升1.57%。花生油、金龙鱼花生油、菜籽油5L装每瓶零售价分别为105.00元、105.00元、60.00元,价格与上月持平。调和油、金龙鱼调和油、玉米油5L装每瓶零售价分别为70.00元、64.00元、74.40元,环比上升1.98%、1.07%、7.75%。
(二)禽类价格平稳
禽类零售均价16.75元/500克。其中:开膛鸡肉零售价18.50元/500克,鸭肉零售价15.00元/500克,价格与上月持平。
(三)蛋类、蔬菜、干货价格微幅上升
蛋类零售均价7.13元/500克,环比上升0.28%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋每500克零售价同为6.75元,环比上升0.45%;咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为:7.75元、7.25元,价格与上月持平。
我市蔬菜市场价格微幅上升。监测到农贸市场的29种蔬菜价格“21升6降2持平”,每500克平均零售价3.95元,环比上升4.22%。其中,叶菜类均价4.22元/500克,环比上升7.02%;非叶菜类均价3.70元/500克,环比上升1.13%。
蒜头每500克零售价为6025元,环比上升4.69%。生姜每500克零售价为7.75,环比上升1.44%。
(四)水产品、水果、畜类价格微降
监测的6种水产品零售均价12.15元/500克,环比下降1.22%。其中:鲈鱼每500克零售价格为:22.38元,环比下降4.03%;草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼/500克零售价格分别为10.00元、6.50元、15.00元10.00元、9.00元,价格与上月持平。
水果零售均价5.19元/500克,环比下降1.52%。苹果每500克零售价为6.25元,价格与上月持平;橙子、梨、西瓜每500克零售价为:6.00元、4.41元、2.13元,环比上升8.30%、1.85%、2.40%;香蕉、葡萄每500克零售价为:2.73元、9.60元,环比下降6.83%、8.40%。
畜类的零售均价32.04元/500克,环比下降2.55%。监测的四种猪肉零售均价19.07元/500克。其中:排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为28.25元、21.25元、13.38元、13.38元,环比下降2.11%、10.45%、9.59%、9.59%。
牛肉、腱子肉、牛腩每500克零售价分别为51.50元、50.00元、46.50元,价格与上月持平。
(五)瓶装液化石油气价格上升
我市瓶装液化气零售均价为78.33元/瓶(14.5kg瓶装液化石油气,不含送气费),环比上升4.44%。
(六)食用盐价格总体稳定
从城乡居民食品零售价格监测点监测到的我市4种主要食盐品种为:粤盐加碘海水自然晶盐(400克)、粤盐加碘自然食用盐(250克)、粤盐加碘低钠盐(250克)和粤盐加碘自然晶盐(400克)零售价分别为2.38元、3.00元、3.80元和2.38元,价格平稳运行。
(七)农资价格较稳定
9月份我市化肥零售均价3.43元/千克,环比上升0.88%。农药零售均价116.00元/千克,价格与上月持平。预计后期,我市农资价格将处于相对平稳的状态。
二、市场走势分析及后期预测
(一)粮、油价格
随着农业供给制结构的不断推进和农业科技的提升,近年来,我国粮食生产连年丰收,生产能力将持续增强。因此,在供应充足且终端需求平稳的情况下,粮油供应与价格将持续以稳为主。
(二)生猪及肉类价格
随着天气转凉,猪肉需求将逐步回暖,叠加国庆等节假日时间节点,集中消费需求增加等利好因素支撑,猪价不排除有小幅反弹的可能,但考虑到近期全国多地新冠疫情反复,疫情防控形势严峻,各地交通运输管控措施进一步加强,生猪跨区调运受限,餐饮行业也将受到一定影响,或对猪价起到抑制作用,因此,综合来看,预计10月份我市生猪及猪肉零售价格或将以窄幅震荡调整为主。
(三)蔬菜价格
本月监测的29种蔬菜品种价格“21升6降2持平”,近期受高温天气影响,蔬菜在暴晒等因素影响,蔬菜上市量减少,蔬菜价格继续普遍上涨。后期来看,预计我市蔬菜价格大概率呈盘整运行走势。
(四)水果价格
随着晴朗天气水果生产丰收,产量大,储备足,供应充裕。后期水果价格有下降势头或将保持平稳,价格波动较小,运行趋稳。