我市实施定点价格监测的品种有农副产品54种、食盐4种、瓶装液化气1种、水果6种、水产品6种、化肥6种、农药7种。经我市价格监测工作人员对主要农贸市场监测点、城乡居民食品监测点、煤气监测点、农资监测点巡查结果显示，2月我市主要农副产品供应正常，零售价格窄幅波动。

　　一、价格运行情况

　　(一)粮食、禽类价格平稳

　　2月，我市粮食价格稳定。主要粮食平均零售价为2.91元/500克，其中晚籼米、丝苗米、油粘米、标准粉、富强粉每500克零售价分别为2.95元、3.10元、3.00元、2.50元、3.00元，价格与上月持平。

　　禽类零售均价19.00元/500克，其中：开膛鸡肉、鸭肉每500克零售价为20.50元、17.50元,价格与上月持平。

　　（二）食用油、水果、干货、水产品价格微幅上升

　　监测的6种食用油平均零售价96.92元，环比上升0.08%。其中：金龙鱼调和油5L装每瓶零售价为66.50元，环比上升0.73%；花生油、鲁花花生油、金龙鱼花生油、调和油、玉米油5L装每瓶零售价分别为105.00元、160.00元、105.00元、70.00元、75.00元，价格与上月持平。

　　水果零售均价6.46元/500克，环比上升4.70%。其中：香蕉、葡萄每500克零售价分别为3.25元、14.00元，环比上升13.64%、14.47%；橙子、梨每500克零售价分别为5.87元、5.66元，环比下降4.71%、2.08%；苹果、西瓜每500克零售价分别为7.00元、3.00元，价格与上月持平。

　　生姜零售价为7.00元/500克，环比上升0.86%；蒜头零售价为6.25元/500克，价格与上月持平。

　　监测的6种水产品零售均价11.79元/500克，环比上升0.17%。其中：鲫鱼每500克零售价格为15.00元，环比上升2.46%；草鱼、鲢鱼、罗非鱼每500克零售价格分别为9.50元、6.09元、9.17元，环比下降1.66%、0.33%、0.65%；鳙鱼、鲈鱼每500克零售价格分别为10.00元、21.00元，价格与上月持平。

　　（三）畜类、蛋类、蔬菜价格微降

　　畜类的零售均价33.85元/500克，环比下降3.51%。监测的四种猪肉零售均价19.60元/500克。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为27.67元、21.24元、14.70元、14.78元，环比下降6.04%、10.38%、16.10%、16.73%。牛肉、腱子肉、牛腩每500克零售价分别为51.50元、50.00元、46.50元，价格与上月持平。带骨羊肉每500克零售价为44.39元，环比上升0.36%。

　　蛋类零售均价8.07元/500克，环比下降2.06%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋每500克零售价分别为7.13元、7.13元，环比下降4.68%、4.68%；咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为9.25元、8.75元，价格与上月持平。

　　监测到农贸市场的29种蔬菜价格“6升19降3平”，平均零售价4.57元/500克，环比下降1.30％。其中：叶菜类均价3.999元/500克，环比下降3.50%；非叶菜类均价5.189元/500克，环比上升1.21%。水空心菜新上市，零售价为6.00元/500克。

　　（四）瓶装液化石油气价格有所上升

　　我市瓶装液化石油气零售均价为100.00元/瓶（14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），环比上升15.38%。

　　（五）食用盐价格稳定

　　从城乡居民食品零售价格监测点监测到的我市4种主要食盐品种为：粤盐加碘海水自然晶盐（400克）、粤盐加碘自然食用盐（250克）、粤盐加碘低钠盐（250克）和粤盐加碘自然晶盐（400克）零售价分别为2.38元、3.00元、3.80元和2.38元，价格平稳运行。

　　（六）农资价格稳定

　　2月份我市化肥零售均价3.82元/千克，价格与上月持平。农药零售均价101.07元/千克，价格与上月持平。预计后期，我市农资价格将处于相对平稳的状态。

　　 二、市场走势分析及后期预测

　　(一)粮、油价格

　　本月我市成品粮价格总体维持稳定。国内大米库存充足，市场供给宽松，预计后期，我市粮食价格大概率保持平稳运行。食用油方面，目前国内粮油储备充裕，供应稳定，预计3月份价格将保持微幅波动。

　　（二）生猪及肉类价格

　　受上游生猪价格持续低迷影响，春节假期后我市生猪价格延续下跌走势，本月呈加速下滑趋势，降幅明显扩大。预计后期，受节后消费降温影响，我市猪肉零售价格或以稳中微降为主。

　　(三)蔬菜价格

　　本月我市蔬菜价格微幅下降，后期，随着3月上旬天气转晴暖，蔬菜生长加快，上市量有望逐步增加。但由于春季天气多变，或令蔬菜价格产生短时波动，预计3月份蔬菜价格将稳中趋降。

　　(四)水果价格

　　在供需两方面因素影响下，2月水果价格持续微幅上升。展望下月，受节后消费降温影响，水果消费需求减弱，且进入3月后，菠萝、草莓、芒果等水果逐步大量上市，水果市场供应充足、品种丰富，预计水果零售价格有望稳步回落。