我市实施定点价格监测的品种有农副产品53种、食盐4种、瓶装液化气1种、水果6种、水产品6种、化肥6种、农药7种。经我市价格监测工作人员对主要农贸市场监测点、城乡居民食品监测点、煤气监测点、农资监测点巡查结果显示,6月我市主要农副产品供应正常,零售价格窄幅波动。
一、价格运行情况
(一)粮食、食用油、食用盐价格平稳
6月,我市粮食价格平稳。主要粮食平均零售价为2.95元/500克,价格与上月持平。其中晚籼米、丝苗米、油粘米、标准粉、富强粉每500克零售价分别为2.95元、3.20元、3.10元、2.50元、3.00元,价格均与上月持平。
监测的5种食用油平均零售价80.90元,价格与上月持平。其中,花生油、金龙鱼花生油、调和油、金龙鱼调和油、玉米油每瓶零售价分别为103.00元、105.00元、60.00元、61.50元、75.00元,价格均与上月持平。
从城乡居民食品零售价格监测点监测到的我市4种主要食盐品种为:粤盐加碘海水自然晶盐(400克)、粤盐加碘自然食用盐(250克)、粤盐加碘低钠盐(250克)和粤盐加碘自然晶盐(400克)零售价分别为2.38元、3.00元、3.80元和2.38元,价格平稳运行。
(二)畜类、禽类、蔬菜、水果、干货价格均有所下降
畜类的零售均价29.29元/500克,环比下降4.56%。监测的四种猪肉零售均价17.97元/500克。其中:排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为26.41元、17.48元、13.91元、14.07,环比分别上升2.52%、2.82%、7.00%、8.23%;牛肉、腱子肉、牛腩每500克零售价分别为43.74元、50.13元、39.28元,环比下降12.64%、1.71%、12.71%。
禽类零售均价18.50元/500克,环比下降0.11%。其中:鸭肉每500克零售价为17.00元,环比下降0.29%。鸡肉每500克零售价为20.00元,价格与上月持平。
监测到农贸市场的30种蔬菜价格“6升21降2平”,平均零售价4.12元/500克,环比下降6.15%。其中:叶菜类均价4.23元/500克,环比下降9.23%;非叶菜类均价4.02元/500克,环比下降2.19%。西洋菜退出市场。
水果零售均价5.83元/500克,环比下降0.68%。其中:西瓜每500克零售价为1.74元,环比下降18.69%;香蕉每500克零售价为3.25元,环比上升4.84%;橙子、苹果、葡萄、梨每500克零售价分别为4.75元、6.75元、13.50元、5.00元,价格与上月持平。
干货零售均价7.59元/500克,环比下降7.78%。其中:生姜、蒜头每500克零售价分别为7.01元、8.16元,环比分别下降3.97%、11.01%。
(三)蛋类、水产品价格轻微上升
蛋类零售均价7.50元/500克,环比上升0.40%。白壳鸡蛋、红壳鸡蛋每500克零售价分别为6.75元、6.75元,环比上升0.90%、090%;咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为8.50元、8.00元,价格均与上月持平。
监测的6种水产品零售均价12.00元/500克,环比上升0.76%。其中:淡水鲈鱼每500克零售价格分别为22.00元,环比上升2.42%;草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼每500克零售价格分别为9.50元、6.00元、15.00元、9.50元、10.00元,价格均与上月持平。
(四)瓶装液化石油气价格平稳
我市瓶装液化石油气零售均价为130.00元/瓶(14.5kg瓶装液化石油气,不含送气费),价格均与上月持平。
(五)农资价格微降
6月份我市化肥零售均价3.67元/千克,环比上升0.27%。农药零售均价100.90元/千克,环比下降0.05%。预计后期,我市农资价格将处于相对平稳的状态。
二、市场走势分析及后期预测
(一)粮、油价格
本月我市成品粮和食用油价格总体继续维持稳定。国内大米库存充足,市场供给宽松,预计后期,我市粮食价格将继续保持平稳运行。食用油方面,目前国内粮油储备充裕,市场供应总体呈偏宽松为主,预计2024年7月份食用油价格将继续保持弱势运行。
(二)生猪及肉类价格
6月,受端午节日效应带动,同时,端午节包肉粽的传统习俗也使得猪肉消费需求有所增加,因此,在需求利好提振下,本月猪肉价格呈轻微上升。展望下月,随着气温上升,加之中小学暑假的来临,猪肉需求下降,猪肉市场价格有望窄幅回落。
(三)蔬菜价格
由于6月份处于夏季蔬菜整体供应旺季,叶菜类、茄瓜类蔬菜大量上市,市场供应总量充足,因此,本月蔬菜价格保持下行走势。展望下月,各地地产蔬菜供应充足,在不出现极端天气的情况下,菜价或将保持季节性下行,但下行速度和幅度或趋缓。
(四)水果价格
6月份,各地夏季时令水果如西瓜等陆续集中大量上市,水果市场供应充足,我市水果价格呈微幅下降。展望后期,随着时令水果上市量的加大,品种更丰富,在市场供应更充足的情况下,预计水果价格将呈季节性回落。