据英德市发展和改革局监测，2024年三季度市区主要农产品零售价格升降互现，蛋类、蔬菜、水果、水产品价格均微幅上升，粮食、食用油、畜类、禽类、干货价格有所下降。加工食品与上季持平。

　　一、具体运行情况

　　(一)蛋类、蔬菜、水果、水产品价格微幅上升

　　三季度，我市蛋类价格微幅上升。监测的蛋类每500克平均零售均价为7.54元。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋每500克零售价分别为6.80元、6.85元，环比分别上升1.04%、1.78%；咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为8.50元、8.00元，价格与上季度持平。

　　我市监测的30种蔬菜价格“17升11降1平”，平均零售价为每500克4.45元，环比上升5.20%。其中，升幅相对较大的有青瓜、菠菜、莴笋、白萝卜等品种，环比上升40.85%、30.30%、28.89%、27.86%。

　　水果每500克平均零售均价为6.01元，环比上升1.69%。橙子、苹果、香蕉、梨每500克零售价分别为5.82元、6.90元、3.64元、5.14元，环比分别上升21.00%、2.22%、16.67%、2.80%；葡萄、西瓜每500克零售价分别为12.48元、2.09元，环比分别下降7.56%、8.73%。

　　监测的10种水产品零售均价为14.15元/500克，环比上升19.21%。其中，淡水鲈鱼、罗非鱼每500克零售价分别为23.11元、10.00元，环比分别上升8.55%、0.91%；草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼每500克零售价分别为9.50元、6.00元、15.00元、9.50元，价格与上季度持平。新增监测品4种，分别为金鲳、鳙鱼（大）、生鱼、鱿鱼，每500克零售价分别为22.00元、9.40元、13.00元、24.00元。

　　（二）粮食、食用油、畜类、禽类、干货价格微幅下降

　　三季度，我市农贸市场粮食零售价格轻微下降，粮食每500克平均零售价2.93元，环比下降0.68%。其中：面粉每500克零售价为2.89元，环比下降3.67%；晚籼米、丝苗米、油粘米、标准粉每500克零售价分别为2.95元、3.20元、3.10元、2.50元，价格与上季度持平。

　　监测的食用油平均零售均价为77.35元/5升，环比下降4.39%。其中：花生油、金龙鱼花生油、金龙鱼调和油每5L零售价分别为98.49元、100.49元、60.14元，环比分别下降4.38%、4.30%、2.21%；调和油、玉米油每5L零售价分别为60.00元、75.00元，价格与上季度持平。

　　监测的畜类平均零售均价29.96元/500克，环比下降0.99%。猪肉零售均价19.80元/500克，其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为28.63元、19.11元、15.73元、15.73元，环比分别上升9.86%、11.30%、18.09%、17.56%；牛肉、腱子肉、牛腩每500克零售价为42.50元、50.00元、38.00元，环比分别下降11.64%、1.40%、11.81%。

　　禽类零售均价18.19元/500克，环比下降2.15%。其中：开膛鸡肉、鸭肉每500克零售价分别为19.86元、16.53元，环比分别下降0.70%、3.78%。

　　干货零售均价7.74元/500克，环比下降4.91%。生姜、蒜头每500克零售价分别为7.28元、8.19元，环比分别下降2.54%、7.14%。         

　　（三）瓶装液化石油气零售价格平稳

　　瓶装液化气零售均价130.00元/瓶（14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），与上季价格持平。

　　二、后期走势预测 

　　展望下季度，我市主要农副产品价格总体以盘整运行为主。我国粮食生产稳定，且品种结构不断优化，因此，在供应充足且终端需求平稳的情况下，粮食价格将大概率继续保持相对平稳运行；三季度，猪肉价格有所上升，从产能供应角度来看，国内适重标猪供应处于年内的低点，生猪出栏面临“断档期”的压力，加之今年以来，饲料成本整体走低，肥猪价格不断走高，标肥价差拉大，进一步提升市场惜售挺价的心态。展望后市，随着10月国庆节来临，叠加气温下降，猪肉的需求有望好转，预计猪价或将止跌回升。三季度，我市蔬菜价格受节日效应、天气因素等影响起起伏伏，但总体在合理范围内波动。展望下季，倘若在没有重大自然灾害突发情况下，我市蔬菜价格或将随天气、季节变化呈周期性波动，大幅涨跌的可能性不大。由于国际市场交易较为平淡，国内产量基本稳定，且天然气货源较广，在整体供需格局变化不大的情况下，预计近期瓶装液化石油气价格将继续保持平稳。