据英德市发展和改革局监测，2024年四季度市区主要农产品零售价格升降互现，干货、水产品价格均微幅上升，食用油、畜类、禽类、蛋类、蔬菜、水果价格有所下降。粮食、加工食品与上季持平。

　　一、具体运行情况

　　(一)粮食价格稳定

　　四季度，我市农贸市场粮食零售价格稳定，粮食每500克平均零售价3.02元。其中：面粉每500克零售价为2.75元，环比下降6.14%；丝苗米、油粘米每500克零售价分别为3.20元、3.10元，价格与上季度持平。

　　（二）干货、水产品价格微幅上升

　　四季度，干货零售均价8.51元/500克，环比上升10.95%。生姜、蒜头每500克零售价分别为8.37元、8.65元，环比分别上升16.09%、6.40%。

　　监测的9种水产品零售均价为14.64元/500克，环比上升3.61%。其中，生鱼每500克零售价为13.51元，环比分别上升3.92%；淡水鲈鱼、罗非鱼、鳙鱼（大）每500克零售价分别为22.80元、9.71元、9.24元，环比分别下降0.83%、2.90%、1.18%；草鱼、鲢鱼、鲫鱼、金鲳、鱿鱼每500克零售价分别为9.50元、6.00元、15.00元、22.00元、24.00元，价格与上季度持平。

　　（二）食用油、畜类、禽类、蛋类、蔬菜、水果价格微幅下降

　　四季度，监测的食用油平均零售均价为77.17元/5升，环比下降0.32%。其中：花生油、金龙鱼花生油、金龙鱼调和油每5L零售价分别为98.00元、100.00元、60.00元，环比分别下降0.66%、0.65%、0.32%；菜籽油、调和油、玉米油每5L零售价分别为70.00元、60.00元、75.00元，价格与上季度持平。

　　监测的畜类平均零售均价29.66元/500克，环比下降0.80%。猪肉零售均价19.50元/500克，其中：有皮上肉每500克零售价为15.90元，环比上升1.60%；排骨、精瘦肉、肋条肉每500克零售价分别为27.79元、18.74元、15.56元，环比分别下降2.53%、1.26%、0.58%；牛肉、牛腩每500克零售价分别为42.11元、37.50元，环比分别下降0.92%、1.32%。腱子肉每500克零售价为50.00元，价格与上季度持平。

　　禽类零售均价18.00元/500克，环比下降1.21%。其中：开膛鸡肉、鸭肉每500克零售价分别为19.50元、16.50元，环比分别下降2.01%、0.24%。

　　四季度，我市蛋类价格微幅下降。监测的蛋类每500克平均零售均价为7.75元。其中：鸡蛋每500克零售价为6.75元，环比下降1.03%；咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为8.50元、8.00元，价格与上季度持平。

　　我市监测的30种蔬菜价格“10升16降3平”，平均零售价为每500克4.18元，环比下降5.00%。其中，降幅相对较大的有菜心、奶白菜、菠菜等品种，环比下降25.00%、25.00%、26.76%。

　　水果每500克平均零售均价为5.68元，环比下降5.65%。其中：橙子、苹果、香蕉、葡萄、梨、西瓜每500克零售价分别为4.85元、6.78元、3.39元、12.00元、5.00元、2.04元，环比分别下降15.65%、1.31%、5.83%、5.06%、3.47%、0.97%。

　　（三）瓶装液化石油气零售价格平稳

　　瓶装液化气零售均价130.00元/瓶（14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），与上季价格持平。

　　二、后期走势预测 

　　展望下季度，我市主要农副产品价格总体以盘整运行为主。我国粮食生产稳定，且品种结构不断优化，因此，在供应充足且终端需求平稳的情况下，粮食价格将大概率继续保持相对平稳运行；四季度猪肉价格呈轻微下降趋势，主要是因为生猪市场供强需弱。展望后市，春节前生猪市场行情或整体好于前期，大概率以震荡调整运行为主。四季度，我市蔬菜价格受节日效应、天气因素等影响起起伏伏，但总体在合理范围内波动。展望下季，倘若在没有重大自然灾害突发情况下，我市蔬菜价格或将随天气、季节变化呈周期性波动，大幅涨跌的可能性不大。四季度由于果品成熟和出产速度加快，时令水果继续批量上市，加之我国水果种植面积大，市场供应有保障等有利因素，我市水果价格呈微幅下降。后期，随着橙子、橘子等水果迎来上市旺季，水果市场供应充足，且春节日益临近，水果需求量也会比平日有所增加。因此，预计后期，在供需两旺市场环境下，我市水果价格或以震荡调整运行为主。由于国际市场交易较为平淡，国内产量基本稳定，且天然气货源较广，在整体供需格局变化不大的情况下，预计近期瓶装液化石油气价格将继续保持平稳。