我市实施定点价格监测的品种有农副产品54种、食盐4种、瓶装液化气1种、水果5种、水产品8种、化肥6种、农药7种。经我市价格监测工作人员对主要农贸市场监测点、城乡居民食品监测点、煤气监测点、农资监测点巡查结果显示，2025年3月我市主要农副产品供应正常，零售价格窄幅波动。

　　一、价格运行情况

　　(一)食用油、禽类、食盐价格平稳

　　3月，我市监测的7种食用油平均零售价87.86元。其中，花生油、鲁花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、调和油、金龙鱼调和油、玉米油每瓶零售价分别为98.00元、155.00元、100.00元、70.00元、58.00元、59.00元、75.00元，价格均与上月持平。

　　禽类零售均价18.00元/500克。其中：鸡肉、鸭肉每500克零售价分别为19.50元、16.50元，价格均与上月持平。

　　从价格监测点监测到我市4种主要食盐品种为：粤盐加碘精制盐（500克）、粤盐加碘日晒盐（500克）、粤盐加碘自然食用盐（250克）和粤盐加碘低钠盐（250克）零售价分别为2.00元、2.00元、3.50元和4.00元，价格平稳运行。

　　（二）粮食、畜类、蛋类、蔬菜、干货、水产品价格微幅下降

　　3月，主要粮食平均零售价为2.98元/500克，环比下降1.32%。其中，丝苗米、油粘米每500克零售价分别为3.15元、3.05元，环比分别下降1.56%、1.61%；面粉每500克零售价为2.75元，价格均与上月持平。

　　畜类的零售均价为28.16元/500克，环比下降2.53%。监测的四种猪肉零售均价为17.54元/500克。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉（五花肉）每500克零售价分别为25.75元、16.95元、13.75元、13.70元，环比分别下降4.13%、2.75%、4.71%、5.06%；牛肉、腱子肉、牛腩每500克零售价分别为41.65元、48.70元、36.65元，环比分别下降1.16%、1.20%、2.63%。

　　蛋类零售均价7.57元/500克，环比下降0.66%。其中，鸡蛋、鸭蛋每500克零售价分别为6.45元、7.75元，环比分别下降0.77%、1.40%；咸鸭蛋每500克零售价为8.50元，价格与上月持平。

　　监测到农贸市场的28种蔬菜价格“15升9降4平”，平均零售价为3.87元/500克，环比下降0.51％。其中：叶菜类均价3.44元/500克，环比上升1.18%；非叶菜类均价4.24元/500克，环比下降1.62%。

　　干货每500克零售均价为7.65元/500克，环比下降4.37%。其中，生姜、蒜头每500克零售价分别为6.80元、8.50元，环比分别下降2.86%、5.56%。

　　监测的8种水产品零售均价13.36元/500克，环比下降1.62%。其中：草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼（大）、淡水鲈鱼、罗非鱼每500克零售价格分别为9.50元、6.00元、14.95元、9.00元、22.15元、9.30元，环比分别下降2.16%、3.38%、0.33%、2.28%、1.56%、7.00%；金鲳、生鱼每500克零售价格分别为22.00元、14.00元，价格均与上月持平。

　　（三）水果价格微幅上涨

　　水果每500克零售均价为6.33元/500克，环比上升0.48%。其中：橙子每500克零售价为4.67元，环比上升3.78%；

　　苹果、香蕉、葡萄、梨每500克零售价分别为6.75元、3.25元、12.00元、5.00元，价格均与上月持平。

　　（四）瓶装液化石油气价格平稳

　　我市瓶装液化石油气零售均价为130.00元/瓶（13.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），价格与上月持平。

　　（五）农资价格平稳

　　3月份我市化肥零售均价为3.65元/千克，价格与上月持平；农药零售均价100.90元/千克，价格与上月持平。预计后期，我市农资价格将处于相对平稳的状态。

　　二、市场走势分析及后期预测

　　(一)粮、油价格

　　本月我市成品粮和食用油价格总体基本维持稳定。国内大米库存充足，市场供给宽松，预计后期，我市粮食价格将继续保持平稳运行。食用油方面，目前国内粮油储备充裕，市场供应总体呈偏宽松为主，预计4月份食用油价格将继续保持平稳运行。

　　（二）生猪及肉类价格

　　本月我市生猪价格持续下降，主要是因为目前生猪市场供过于求。展望后市，随着能繁母猪存栏量持续增加，后续新增商品猪产量也将相对较多。在供应增加，需求端无利好支撑情况下，预计短期生猪价格重心或会持续下移，大概率呈现偏弱震荡走势。

　　(三)蔬菜价格

　　3月，我市蔬菜价格微幅下降。展望后市，随着气温进一步回升，应季蔬菜将陆续集中上市，市场供应量增加，预计下月，在天气保持相对稳定的情况下，我市蔬菜价格有望继续呈稳中回落走势。

　　(四)水果价格

　　本月水果价格保持微幅上涨。展望后市，进入四月后，水果消费需求进入相对淡季期，且随着夏季水果逐步上市，水果市场供应逐步增加、品种更加丰富，后期水果零售均价或将偏弱运行。