我市实施定点价格监测的品种有农副产品54种、食盐4种、瓶装液化气1种、水果6种、水产品9种、化肥6种、农药7种。经我市价格监测工作人员对主要农贸市场监测点、城乡居民食品监测点、煤气监测点、农资监测点巡查结果显示，2025年10月我市主要农副产品供应正常，零售价格窄幅波动。

　　一、价格运行情况

　　(一)粮食、食用油、食盐价格平稳

　　10月，我市主要粮食平均零售价为2.96元/500克，其中，丝苗米、珍珠米、油粘米、面粉每500克零售价分别为3.05元、3.00元、3.05元、2.75元，价格均与上月持平。

　　我市监测的8种食用油平均零售价为84.19元/桶。其中，花生油、鲁花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油、调和油、金龙鱼调和油、玉米油每桶零售价分别为98.00元、154.00元、100.00元、70.00元、60.00元、60.00元、59.00元、72.50元，价格均与上月持平。

　　从价格监测点监测到我市4种主要食盐品种为：粤盐加碘精制盐（500克）、粤盐加碘日晒盐（500克）、粤盐加碘自然食用盐（250克）和粤盐加碘低钠盐（250克）零售价分别为2.00元、2.00元、3.00元和4.00元，价格与上月持平。

　　（二）禽类、蛋类、蔬菜、水果、干货价格微幅上涨

　　10月，我市禽类零售均价为16.50元/500克，环比上升1.23%。其中：鸡肉每500克零售价为18.00元，环比上升2.21%；

　　鸭肉每500克零售价为15.00元，价格与上月持平。

　　我市蛋类零售均价7.50元/500克，环比上升0.67%。其中，鸡蛋、咸鸭蛋每500克零售价分别为6.50元、8.75元，环比分别上升2.85%、2.10%；鸭蛋每500克零售价为7.25元，环比下降2.95%。

　　监测到农贸市场的29种蔬菜价格“17升12降0平”，平均零售价为4.58元/500克，环比上升2.92%。其中：叶菜类均价4.81元/500克，非叶菜类均价4.37元/500克。

　　水果零售均价为5.75元/500克，环比上升0.17%。其中橙子、苹果、西瓜每500克零售价分别为5.17元、7.05元、3.00元，环比分别上升3.40%、0.71%、6.38%；葡萄、梨每500克零售价分别为11.55元、4.72元，环比分别下降2.70%、0.63%；香蕉每500克零售价为3.00元，价格与上月持平。

　　干货零售均价为7.50元/500克，环比上升0.27%。其中，生姜每500克零售价为7.25元，环比上升5.07%；蒜头每500克零售价为7.75元，环比下降3.97%。

　　（三）畜类、水产品价格微幅下降

　　10月，我市畜类的零售均价为26.92元/500克，环比下降1.07%。监测的四种猪肉零售均价为16.08元/500克。其中：

　　排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉（五花肉）每500克零售价分别为24.25元、15.45元、12.25元、12.35元，环比分别下降3.08%、3.32%、5.41%、4.56%；牛肉、牛腩每500克零售价分别为42.50元、35.15元，环比分别上升1.05%、0.43%；腱子肉每500克零售价为46.50元，价格与上月持平。

　　监测的9种水产品零售均价14.95元/500克，环比下降0.60%。其中：鳙鱼（大）、生鱼每500克零售价格分别为10.00元、14.35元，环比分别上升4.38%、1.92%；淡水鲈鱼、罗非鱼每500克零售价格分别为22.35元、8.85元，环比分别下降5.82%、1.67%；金鲳、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鱿鱼每500克零售价分别为23.00元、10.00元、6.00元、14.00元、26.00元，价格均与上月持平。

　　（四）瓶装液化石油气价格平稳

　　我市瓶装液化石油气零售均价为130.00元/瓶（13.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），价格与上月持平。

　　（五）农资价格平稳

　　10月份我市化肥零售均价为3.69元/千克，价格与上月持平；农药零售均价100.90元/千克，价格与上月持平。预计后期，我市农资价格将处于相对平稳的状态。

　　二、市场走势分析及后期预测

　　(一)粮、油价格

　　本月我市成品粮和食用油价格总体维持稳定。国内大米库存充足，市场供给宽松，预计后期，我市粮食价格将继续保持平稳运行。食用油方面，目前国内粮油储备充裕，市场供应总体呈偏宽松为主，预计11月份食用油价格将继续保持平稳运行。

　　（二）生猪及肉类价格

　　本月我市猪肉价格微幅下降。供应方面，9月起生猪产能释放节奏加快，养殖端出栏量急剧增长，市场供应压力较大。需求方面，国庆、中秋“双节”过后，市场缺乏利好刺激，居民猪肉消费热情低，白条肉走货量每周减少，需求端表现低迷，无法支持猪价。展望后市，随着腌腊季的启动，终端需求回暖，猪价有望小幅回升，但由于供应过剩的大格局并未改变，这种反弹缺乏持续动力，后期，生猪价格不排除继续回落的可能。

　　(三)蔬菜价格

　　10月份，我市蔬菜价格小幅上涨。9月受多次台风及暴雨等灾害性天气影响，严重影响了产量，导致本地蔬菜供给不足，蔬菜价格环比上涨。进入11月后，随着气候条件改善和秋季蔬菜上市，蔬菜市场供应将趋于稳定，届时蔬菜价格或将止升企稳，且不排除有小幅回落的可能。

　　(四)水果价格

　　本月水果价格微升。展望后市，“双节”过后，礼品消费需求将明显收缩，终端需求恢复清淡。随着秋季深入，蜜桔、苹果、梨、柿子等主产水果将进入集中上市高峰期，市场供应总量增加，水果价格或稳中有降。