2017年第四季度英德市区主要农副产品

价格运行情况及后期预测

 据英德市发展和改革局监测，2017年四季度市区主要农产品零售价格升降互现，粮食、食用油、禽类、蛋类、干货价格上升，蔬菜、猪肉、水果、水产品价格下降。

 一、具体运行情况

（一）粮、油价格小幅上升 

粮食市场零售价格总体稳定，4种主要成品粮平均零售价每500克2.91元，环比（与2017年第三季度相比，下同）上升0.34%，其中：晚籼米、油粘米、面粉（标准粉）每500克零售价分别为2.95元、3.10元、2.50元，与上季价格持平。丝苗米每500克零售价为3.09元，环比上升1.31%。

食用油平均零售均价为83.71元/5L。环比上升0.25%。其

中：花生油每5L零售价为112.42元，环比上升0.38%。调和油每5L零售价为55.00元，与上季价格持平。

（二）猪肉价格微幅下降

 监测的四种主要猪肉平均零售均价23.29元/500克，环比下降0.60%，其中：排骨、精瘦肉每500克零售价分别为21.33元、15.94元，环比下降0.79%、0.38%。肋条肉每500克零售价为12.56元，环比上升0.48%。有皮上肉每500克零售价为12.50元，与上季价格持平。

 腱子肉、牛腩每500克零售价分别为41.00元、32.50元，与上季价格持平。带骨羊肉每500克零售价为27.22元，环比下降2.79%。

 开膛鸡肉、鸭肉每500克零售价分别为15.50元、13.37元，环比上升1.31%、3.72%。

（三）蛋类价格上升

 2017年四季度，蛋类每500克平均零售价为6.29元，环比上升4.14%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、鸭蛋每500克零售价分别为5.99元、5.45元、6.44元，环比上升4.54%、6.65%、6.45%。咸鸭蛋每500克零售价为7.26元，环比下降0.14%。

（四）蔬菜价格小幅下降

四季度随着晴好天气相对增加和冬季蔬菜步入上市旺季，我市蔬菜市场价格呈窄幅下降的运行走势，监测的30种蔬菜价格“13升15降2持平”，平均零售价为每500克3.04元，环下降0.98%，其中降幅相对较大有上海青、芥兰、生菜、奶白菜、

莲藕等5个品种。

（五）水产品价格窄幅盘整下降

四季度，监测的6种水产品零售均价为9.90元/500克，环比下降1.88%。其中鲢鱼、鲫鱼、鲈鱼每500克零售价格分别为4.25元、11.64元、19.53元，环比下降1.16%、4.04%、3.65%。罗非鱼每500克零售价格为8.00元，环比上升2.17%。草鱼、鳙鱼每500克零售价格分别都为8.00元，价格与上季度持平。

（六）瓶装液化石油气零售价持续上升

    四季度，受成本上升等因素影响，加之天气逐步转凉，终端消耗能力增强，我市瓶装液化气零售均价98.67元/瓶（14.5kg瓶装液化石油气，不含送气费），较上季度上升41.62%。

    二、后期走势预测

    2018年第一季度，随着元旦、春节的到来，农副产品将迎来新的一波消费旺季，各类商品价格将继续偏强运行。其中，食用油、猪肉、鸡蛋等应节商品价格不排除上行的可能，倘若不出现强冷空气等灾害性天气，我市主要农产品价格总体将保持相对平稳运行。