我市实施定点价格监测的品种有农副产品50种、食盐5种、瓶装液化气1种、水果6种、水产品6种、化肥8种、农药6种。经我市价格监测工作人员对主要农贸市场监测点、农资监测定点单位巡查结果显示,12月份我市主要农副产品供应正常,零售价格窄幅波动,总体还算稳定。各类监测品种价格与上月相比,粮食、食用油、食用盐总体稳定;禽类、蔬菜、瓶装液化气价格均有不同程度上升;畜类、蛋类、水果、干货、水产品价格下降。农资市场化肥价格微幅上升、农药价格与上月价格持平。具体市场巡视情况如下:
一、粮食、食用油价格总体稳定
据市场巡视结果显示,全市粮食零售均价3.01元/500克,其中晚籼米、丝苗米、油粘米、标准粉每500克零售价分别为3.05元、3.20元、3.25元、2.55元,与上月价格持平。
食用油零售均价86.50元/5L,其中花生油、调和油5L装每瓶零售价分别为115.00元、58.00元,与上月价格持平。
二、畜类(猪肉价格止升回落)、蛋类、水果、干货、水产品价格下降;禽类价格微幅上升
本月,由于前期猪肉价格持续上涨,国家高度重视并出台了一系列调控措施稳定猪肉市场,生猪产能逐渐恢复,使市场猪肉价格明显降温。我市猪肉价格也相应窄幅回落。畜类的零售均价为36.85元/500克,环比下降4.90%。监测的四种猪肉零售均价为29.89元/500克,其中:排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(五花肉)每500克零售价分别为32.80元、31.80元、27.30元、27.64元。环比下降10.65%、8.46%、9.57%、8.45%。
腱子肉零售价52.50元/500克,环比下降0.59%。
牛腩零售价46.50元/500克,与上月价格持平。
开膛鸡肉零售价20.50元/500克,环比上升0.05%。
鸭肉零售价17.75元/500克,环比上升0.28%。
蒜头零售价7.00元/500克,与上月价格持平。
生姜零售价7.44元/500克,环比下降5.70%。
鸡蛋零售均价7.87元/500克,环比下降4.02%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为7.31元、7.23元、8.73元、8.23元。环比下降1.00%、0.13%、0.23%、0.24%。
本月,我市水果价格继续维持降势,监测的6种水果零售均价5.46元/500克,环比下降6.19%。其中:橙子、苹果、香蕉、葡萄、梨零售价分别为5.85元/500克、7.31元/500克、2.70元/500克、10.11元/500克、4.82元/500克,环比下降9.02%、10.09%、1.82%、2.32%、12.36%。西瓜零售价为1.98元/500克,环比上升13.14%。
监测的6种水产品零售均价为11.33元/500克,环比下降3.00%。其中:鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼每500克零售价分别为5.75元、13.00元、8.50元、8.00元,价格与上月持平。鲈鱼每500克零售价为24.11元,环比下降8.36%。草鱼每500克零售价格为8.59元,环比上升1.06%。
三、蔬菜价格微幅上升
本月,我市蔬菜供应量较前期相对偏紧,倘若未来天气保持相对平稳,短期内我市蔬菜价格将保持稳中窄幅波动的可能性较大。监测的30种蔬菜价格“14降12升4持平”,平均零售价3.59元/500克,环比上升2.87%。其中,叶菜类均价3.40元/500克,环比下降2.47%;非叶菜类均价3.77元/500克,环比上升8.20%。
四、瓶装液化气零售价格窄幅盘升
本月,受季节性及终端需求增加等因素影响,我市瓶装液化气零售均价90.00元/瓶(14.5kg瓶装液化石油气,不含送气费),环比上升12.50%。
五、食用盐价格总体稳定
2017年1月1日起,广东省食用盐出厂、批发和零售价格正式放开,实行市场调节管理。目前我市食用盐供应充足,市场较稳定,暂未出现抢购、哄抬等现象。我市5种主要食盐市场价格总体呈平稳运行,其中:加碘日晒盐(500克)、加碘精选海盐、加碘自然食用盐(250克)、加碘低钠盐(250克)和加碘自然晶盐(400克)零售价分别为1.60元、6.00元、3.00元、4.00元和1.88元,与上月价格持平。
六、农资价格稳定
本月,我市化肥零售均价2.85元(元/千克),环比上升0.35%。农药零售均价31.17元(元/千克),与上月价格持平。预计后期,我市农资价格将继续保持平稳运行。