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2022年第四季度农副产品价格运行情况及后期预测价格简报105期
  • 2023-01-10 09:59
  • 来源: 本网
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  据英德市发展和改革局监测,2022年四季度市区主要农产品零售价格升降互现,粮食、食用油价格平稳。畜类、禽类、蛋类、干货价格小幅上升。蔬菜、水果、水产品价格微幅下降。加工食品价格与上季持平。

  一、具体运行情况

  (一)粮食价格平稳

  四季度,我市农贸市场粮食零售价格平稳,粮食每500克平均零售价2.91元,晚籼米、丝苗米、油粘米、面粉(标准粉)、富强粉每500克零售价分别为2.95元、3.10元、3.00元、2.50元、3.00元,与上季价格持平。

  监测的食用油平均零售均价为96.67元/5升,其中:花生油、鲁花花生油、金龙鱼花生油、调和油、金龙鱼调和油、玉米油每5L零售价分别为105.00元、160.00元、105.00元、70.00元、65.00元、75.00元,与上季价格持平。

  (二)畜类、禽类、蛋类、干货价格小幅上升

  监测的畜类平均零售均价36.33元/500克,环比上升6.76%。猪肉零售均价24.67元/500克,其中:排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售价分别为31.89元、25.14元、20.82元、20.82元,环比上升1.63%、11.63%、14.84%、14.84%。牛肉、牛腩每500克零售价分别为51.50元、46.50元,环比下降0.08%、0.04%,腱子肉每500克零售价为50.00元,与上季价格持平。带骨羊肉新上市,每500克零售价为43.99元。

  禽类零售均价19.00元/500克,环比上升4.80%。其中:开膛鸡肉每500克零售价为20.50元,环比上升4.43%;鸭肉每500克零售价为17.50元,环比上升5.29%。

  蛋类每500克平均零售均价为8.02元,环比上升7.08%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售价分别为7.38元、7.38元、8.91元、8.41元,环比上升5.73%、5.88%、8.00%、8.52%。

  干货零售均价6.10元/500克,环比上升5.17%。生姜6.20元/500克,蒜头6.00元/500克,环比上升4.55%、5.82%。 

  (三)蔬菜、水果、水产品价格微幅下降

  我市监测的27种蔬菜价格“7升19降1平”,每500克零售价为4.13元,环比下降3.50%。其中,叶菜类均价4.18元,环比下降4.25%;非叶菜类均价4.09元,环比下降2.59%。

  水果零售均价5.56元/500克,环比下降3.64%。橙子、苹果、香蕉、葡萄、梨每500克零售价分别为5.77元、7.00元、2.75元、10.75元、4.53元,环比下降3.35%、1.27%、6.14%、5.78%、9.76%;西瓜每500克零售价为2.56元,环比上升15.32%。

  监测的6种水产品零售均价为11.85元/500克,环比下降2.47%。其中草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲈鱼、罗非鱼每500克零售价分别为9.50元、6.00元、14.85元、21.77元、9.00元,环比下降0.94%、2.44%、0.40%、5.72%、1.42%;鳙鱼每500克零售价为10.00元,与上季价格持平。

  (四)瓶装液化石油气零售价格小幅上升

  瓶装液化气零售均价82.78元/瓶(14.5kg瓶装液化石油气,不含送气费),环比上升1.36%。

  二、后期走势预测 

  展望2023年,我市主要农副产品价格总体以盘整运行为主。我国粮食生产连年丰收,生产能力将持续增强。因此,

  在国内粮食生产稳定,且品种结构不断优化的情况下,粮油价格将大概率持续保持相对平稳运行。猪肉价格方面,本季度生猪价格在年底消费旺季期呈“旺季不旺”现象,主要是因为目前生猪市场供过于求。展望下季,在供需环境逐步改变下,猪价持续大幅下跌的可能性较小,大概率以震荡调整运行为主。本月寒冷天气持续,蔬菜供给未及预期,加之北方地区降雪天气较多,增加了蔬菜运输和储存成本。展望后市,受寒冷天气和节假日双重影响,下月我市蔬菜价格大概率继续稳中微升的可能性较大。四季度,我市蔬菜价格受节日效应、天气因素等影响起起伏伏,但总体在合理范围内波动。但由于2021年秋季蔬菜受极端暴雨天气的影响导致明显减产,价格出现反常规上涨,刺激了今年蔬菜的扩种,今年国内蔬菜在田面积和产量均有所增长,蔬菜供应总体充裕,因此,下季度蔬菜价格上涨空间或有限。四季度,果品成熟和出产速度加快,时令水果继续批量上市,加之我国水果种植面积大,市场供应有保障等有利因素,我市水果价格呈微幅下降。后期,随着橙子、橘子等水果迎来上市旺季,水果市场供应充足,且春节日益临近,水果需求量也会比平日有所增加。因此,预计下月,在供需两旺市场环境下,我市水果价格或以震荡调整运行为主。


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