根据英德市食品安全委员会办公室《关于印发<2020年英德市落实食品安全检验量“每千人四批次”工作实施方案>的通知》（英食安办（2020）4号）要求，结合本市实际情况，我局制定了《2020年英德市餐饮环节食品监督抽检工作方案》，组织对英德市辖区范围内各食品经营单位进行监督抽检工作，现将抽样检验结果公布如下：

　　本次抽检覆盖大中小型餐饮单位、旅游景区餐饮服务单位、高速公路服务区餐饮服务单位。抽检品种主要是食品和食品原料，包括粮食加工品（米）、食用油、米面制品，糕点（自制糕点）、肉制品（自制）、食用农产品（禽畜肉、蔬菜、水产品）等。检验项目依据为：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准及其增补版》（GB 2760-2014）；《食品中污染物限量》（GB 2762-2005）；《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）；《食品中真菌霉素限量》（GB 2761-2005）；《食品安全国家标准 食品中真菌霉素限量》（GB 2761-2011）；《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》及其他国家有关的法律法规。

　　此次抽检320批次，其中合格产品302批次，不合格产品18批次，各批次监督抽样检验结果详见附件。

食品安全消费提示：英德市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345、12315。

　　附件：1．2020年英德市餐饮环节食品监督抽检结果公示表（合格）.xls

　　　　　2．2020年英德市餐饮环节食品监督抽检结果公示表（不合格）.xls

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　英德市市场监督管理局

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年11月13日