为持续强化校园食品安全监管,提升校园餐饮服务透明度与公信力,切实保障广大师生饮食安全,2025年9月26日上午,英德市市场监督管理局组织开展“校园配餐你点我检”活动,特邀人大代表、政协委员、纪委代表、学生家长代表及媒体记者共同参与。
一、聚焦现场,“点”出关切,“抽”出透明
本次活动首站设在英德市康盛餐饮管理有限公司,根据前期线上及线下收集的1292份问卷点查结果,在代表们和媒体记者一行共同见证下,承检机构工作人员严格按照抽样规范,对选定食品进行取样、封样、标注,全程公开透明,确保抽样过程客观公正,抽样范围覆盖了食用油、蔬菜、肉类等主要大宗食材。代表们同步查看了配餐公司的食材储存环境、加工制作流程、索证索票台账、从业人员健康管理等情况,详细询问食品采购、储存、加工等关键环节的安全管控措施。
二、走进实验室,“检”出专业,“看”见安心
随后,参与活动的全体代表前往清远市食品检验中心英德分中心进行参观。在实验室专业人员的引导和讲解下,代表们实地观摩了食品检测的预处理、仪器分析、数据处理等关键操作流程,详细了解农药残留、兽药残留、食品添加剂、微生物等关乎食品安全的核心指标项目的检测方法与技术标准。通过“零距离”接触高精尖检测设备和严谨科学的检测流程,代表们对食品安全技术保障能力有了更深入直观的认识,对校园食品安全的信心进一步增强。
三、凝聚共识,构建共治共享社会格局
此次活动通过“现场抽样+实验室观摩”的沉浸式监督方式,有效搭建了社会各界参与校园食品安全监督的平台。代表们纷纷表示,这种开放透明的活动形式,不仅增强了他们对校园食品安全管理工作的了解和信任,也体现了监管部门主动接受监督、回应社会关注的高度负责态度。活动的开展,进一步推动了校园食品安全由单一监管向社会共治转变,有助于形成监管部门严格执法、经营主体主动履责、社会各界广泛监督的三方参与格局。
2025年以来,英德市市场监督管理局陆续开展了3·15食品安全“你点我检、服务惠民生”暨“百姓点检日”、“你点我检进节日市场”及“校园配餐你点我检”活动,逾万群众参与问卷调查,响应抽检食品280批次。
下一步,英德市市场监督管理局将持续巩固活动成果,及时向社会公布抽检结果,常态化开展此类互动活动,营造食品安全社会共治的良好氛围。

图为代表们现场监督检验机构工作人员进行取样抽检

图为代表们在清远市食品检验中心英德分中心观摩食品检测实