岭南地区冬季湿冷,许多人喜欢煲煮药膳汤祛湿暖身、暖胃养生。然而,食材一旦选错或误用,不仅无法进补,还有可能诱发食源性疾病,损害身体健康,造成严重后果。


冬季进补三提醒
一、认准渠道药材请从正规药店、商超购买,不采摘不买卖不食用来源不明的“野生药材”。
二、仔细辨别尤其对根茎、菌菇类,辨识不清时应咨询药师或查看权威资料。
三、适宜为要进补前了解自身体质,避免盲目跟风,适量为宜。
养生之本在于安康,切莫让“进补”变成“添堵”!请您和家人牢记:入口之事无小事,辨识清楚再食用。
下列植物“长相相似”,请务必仔细辨认,以免误食对身体造成伤害。




温馨提示:如食用自制药膳、汤饮后出现头晕、恶心、腹痛、心悸等不适,请立即停止食用,并携带剩余食材及呕吐物(如有)尽快就医,以便医生准确诊断。