7月份以来，英德市市场监督管理局在全市范围组织开展食品安全隐患排查整治行动，突出排查进口冷冻肉制品和水产品，落实监管责任，切实保障群众身体健康和饮食安全。

　　一、强化组织领导，工作部署到位。7月13日，省局加强进口冷冻肉制品和水产品疫情防控工作电视电话会议精神后，该局迅速反应，先后组织市农贸市场疫情防控工作专班成员单位召开全市进口冷冻肉制品和水产品疫情防控工作“碰头会”、协调推进会，对进口冷冻肉制品和水产品监测工作作详细部署，明确工作职责，强化工作措施，要求抓紧抓实抓细各项工作。

　　二、强化摸底排查，监测覆盖到位。按照“三强化三覆盖”要求，及时制定全市进口冷冻肉制品和水产品监测计划表，并主动联系疾控中心做好核酸检测工作。当前，共排查相关场所11个（其中冷库3个、农贸市场7个、商超1个），累计人员核酸检测89人，产品核酸检测30份，环境核酸检测85份，核酸检测结果均为阴性。

　　三、强化日常巡查，安全监管到位。该局主动作为，自7月10日晚上开始全面开展厄瓜多尔问题冻虾排查整治，检查餐饮服务单位33家次、商超26家次、冷库18家次、冰鲜店39家次，行动中未发现问题产品。同时，牵头开展市场整治，进一步加大监管和排查力度，督促企业落实生产经营主体责任，严格执行进货查验、索证索票、人员健康管理等制度，严格落实加工制作规范及清洗消毒。此外，督促各类重点场所落实每日清洁消毒工作，重点监管活禽经营市场落实“1110”制度。