临近2025年高考，英德市市场监督管理局提前介入、多措并举，加强考生供餐食堂及校园周边食品经营单位食品安全监管，全面落实高考食品安全保障工作。

　　一、高度重视，强化组织保障。制定英德市2025年中高考期间食品安全保障工作实施方案，成立中高考期间食品安全保障工作领导小组，高考期间下设六个驻点保障组和一个监督巡查组，明确分工，确保责任到人。要求各保障组认真落实高考期间食品安全保障工作，保障广大考生饮食安全。

　　二、严密排查，及时消除隐患。组织基层执法人员提前到英中、一中、二中、田家炳、崛起教育等考生供餐学校食堂及校园周边餐饮、士多等食品经营户开展食品安全检查。重点检查学校食堂的加工操作、食材进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、人员健康管理等情况，及校园周边食品经营户持证亮证经营、食品进货查验等落实情况。共检查考生供餐学校5家次，排查出的安全应隐患全部整改到位。

　　三、考点保障，全面监督到位。提前介入，与学校签订了重大活动食品安全责任书，督促学校加强食堂食品安全管理自查自纠和从业人员食品安全培训；开展高考供餐菜单审查，剔除高风险食品，为我市考生“高考菜单”做好把关；协调专业检测机构人员，高考期间对6家供餐学校食材开展快筛快检，严格管控食材质量；协调抽调各基层所餐饮监管业务骨干，组建驻点监餐执法队伍。

　　四、强化督导，形成监管合力。该局主要领导、分管领导带队，成立专项督导组，对高考食品安全保障工作进行督导。针对督导中发现的问题要求各考点学校落实主体责任，整改到位，各辖区市场监督管理所跟进闭环。加强与教育部门的联动，全面强化监督，提升监管效力。

　　下一步，英德市市场监管局将全程监督，通过现场驻点、“互联网+明厨亮灶”监管平台线上巡查等方式，做好我市高考期间食品安全保障工作，全力以赴为我市广大高考考生食品安全保驾护航。