为推动落实食品安全“两个责任”，2023年3月8日，白沙镇组织开展2023年落实食品安全“两个责任”包保干部培训会议，全镇40名包保责任干部参加会议。

　　会上，党委委员蓝文豪带领大家重温学习上级关于食品安全“两个责任”包保工作文件，结合我镇实际提出工作要求。镇食安办开展食品安全业务培训，并对包保干部贯彻执行包保食品生产、经营主体过程中遇到的疑难问题进行解答，如检查频次、检查内容、台账资料填写整理等。

　　镇党委、政府高度重视食品安全“两个责任”工作，严格按照国务院食安委等有关文件要求，积极落实建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制。2022年底已完成全镇245家包保主体签订《企业落实食品安全主体责任承诺书》和现场督导任务，全镇40位包保干部均已签订《食品安全责任与任务承诺书》。

　　蓝文豪指出，各位包保干部一定要提高思想站位，准确理解和把握食品安全“两个责任”，学深悟透食品安全“两个责任”的精神实质和工作要求，做到底数清、责任明，促进食品安全“两个责任”在基层末端落实到位。

　　接下来，白沙镇将进一步加强措施，深入贯彻落实包保督导工作，压紧压实属地管理和企业主体责任，着力消除食品安全风险隐患，力争做到精准防控、终端见效，守护好全镇食品安全底线。