4月25日晚，2023年“粤菜师傅”英德市第1班培训班结训考试暨现场招聘会在九龙镇仟谷云舍度假村举行。英德市人大常委会副主任、民盟英德市基层委员会主委吴秋凤带领民盟英德市基层委员会班子到场调研，并召开“打造九龙豆腐粤菜文化品牌，推动豆制品产业兴旺发展”主题座谈会。九龙镇党委副书记、镇长姜万河及镇相关领导参加活动。

（民盟英德市基层委员会班子成员合照）

　　吴秋凤首先了解了“粤菜师傅”培训班的情况。据悉，本期培训班共8天，由英德志成职业技能培训学校组织粤菜大师开展授课。培训采用现场教学和实操相结合的方式，主要使用具有九龙特色的食材，如豆腐、鱼、鸡、茶、笋等通过特色烹饪手法让学员可以了解和掌握更多家乡特色菜的烹饪技巧。

　　（培训现场和学员作品展示）

　　座谈会上，姜万河介绍了九龙豆制品产业发展情况，九龙镇创新“6+1”耕地开发管理模式，农业增效、农民增收实现了粮食增产，将通过打造豆制品特色产业，推广“九龙豆腐”金字招牌，助力乡村振兴。吴秋凤对此次培训班给予了充分肯定，她指出“粤菜师傅”工程与九龙豆制品产业发展相结，更好地带动了九龙乃至英德文化、旅游、农业等产业发展，成功的搭建了培训+就业的交流桥梁与平台，深入推动了英德市“粤菜师傅”工程的创新举措，有助于打造“九龙豆腐”这个金字招牌，促进豆制品产业兴旺发展，助力乡村振兴。

　　（座谈会现场）

　　通过8天的培训，学员们学有所成，精心制作出来的菜式菜品，得到了师傅的充分肯定，并为培训班的优秀团队和优秀学员颁发了证书。随后，举办了现场招聘会，为四家企业和学员搭建了求职招聘平台。学员可根据自身情况向意向企业投掷简历。据悉，当晚共有12人与招聘企业达成初步就业意向。

　　（颁奖现场和招聘会现场）

　　本次“粤菜师傅”专场招聘会活动目的为本地企业招纳人才提供服务。形成培训+就业的一条龙服务。促进九龙镇旅游产业发展，助力乡村振兴高质量发展。九龙镇政府着力整合资源，搭建平台先后与十多所民宿、农庄等餐饮企业沟通协议，签订战略合作协议，形成政、校、企多方合力，推动乡村劳动力在家门口实现高质量就业。

通讯员：邹振炜