为全面落实上级关于“五一”假期前后食品安全监管工作部署，九龙镇开展“五一”期间食品安全隐患排查和监督检查，严防食品安全事故发生，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。    

　　（九龙镇2023年“五一”节前食品安全工作部署会议现场）

　　一是提前部署，落实责任。4月19日，九龙镇召开“五一”节期间食品安全工作部署会，要求相关责任部门进一步强化责任意识和防范意识，同时结合工作实际，制定九龙镇“五一”节专项检查工作方案，严格落实责任到人，逐级安排食品安全专项检查任务和责任。

　　（九龙镇党委书记陈合组织到超市检查食品安全）

　　二是加强部门协调，强化监管。根据镇党委、政府工作统一部署安排，结合食品安全“两个责任”工作要求，组织全镇干部分为四个网格对圩镇的所有经营场所进行节前安全大检查，针对食品行业进行风险隐患排查，切实提升食品安全保障水平。镇食安办联合市场监督管理所就节日期间消费量大的粮油、米面、肉制品、乳制品、水产品等重点食品，以商超、农家乐、农贸市场、餐饮单位、旅游景区及周边餐饮经营单位为重点区域，督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，落实进货查验制度，对部分散装食品未贴标签标识等情况问题，督促相关负责人立即整改落实。

　　（九龙镇党委副书记、镇长姜万河组织到食品企业检查食品安全）

　　三是宣传教育，营造氛围。全镇各单位和村（社区）还通过多种形式，广泛宣传毒蘑菇、野生有毒动植物（河豚鱼）的食品安全风险预警提醒提示，提升群众食品安全意识，防范食物中毒事件发生。对食品经营单位从业人员讲解食品安全法律法规、加工操作规程和相关食品安全知识。进一步落实企业主体责任，全面落实餐饮服务食品安全操作规范，不使用存在安全隐患的食品和非食品原料，不断提升节日期间餐饮服务水平，切实保障人民群众节日期间饮食安全。

　　下一步，九龙镇将持续开展食品安全专项检查行动，做好假期和节后食品安全工作，严厉打击违法违规行为，努力营造规范有序、安全放心的食品市场环境，切实保障人民群众食品安全。

通讯员：陈卓贤