为进一步推动落实食品安全“两个责任”工作,提升食品安全风险管控能力和质量管理水平,6月1日,九龙镇召开食品安全工作联席会议。会议由镇食安委副主任、副镇长曾卫主持。副镇长朱光亮、食安委成员单位有关负责同志、各村(社区)食品安全协管员、各村(社区)卫生站医务人员参加了会议。镇党委副书记、镇长、食安委主任姜万河出席会议并作讲话。

工作人员讲解“两个责任”工作内容
会议研判了全镇食品安全形势,会议指出全镇食品安全形势总体向好,但食品安全风险依然存在,仍需高度重视。尤其是餐饮行业、食品小作坊、学校食堂等重点场所,需要各部门要加强联动,对照各自所负责的食品安全重点监管工作内容,切实履职,进一步加强食品安全风险防控。
会议要求各村(社区)要压实责任,加强宣传引导麻竹笋收购点管理,规范麻竹笋收购行业秩序,对从业人员进行宣传教育,促进我镇麻竹笋行业健康有序发展,切实保障人民群众食品消费安全。各村(社区)卫生站医护人员发挥食品安全“哨点”作用,配合村(社区)开展预防野生毒蘑菇中毒宣传,讲解毒蘑菇中毒预防相关知识。各村(社区)协管员加强对辖区的经营食品企业、生产作坊巡查,强化农村集体聚餐管理,积极开展农村集体聚餐宣传、备案、检查工作,做好农村集体聚餐登记工作。

镇党委副书记、镇长姜万河讲话
最后,姜万河对全镇食品安全工作提出三点意见。一是夯实工作基础,推动食品安全“两个责任”落地见效。各部门、各村(居)要提高认识,加强统筹,把推动食品安全“两个责任”落地见效摆在突出位置,要确保包保主体督导率达到100%。二是突出过程严管,加大风险排查整治力度。深入推进农村食品生产经营风险隐患排查,持续强化农村食品以及赶集日食品安全工作整治。要在人员集中的地方张贴宣传海报,重点宣传误采误食毒野生菌等野生植物严重后果,提高群众食品安全防范意识。三是完善机制,压紧压实学校食品安全主体责任,切实抓住学校“关键责任人。加强校园食堂及周边食品餐饮经营店铺的检查力度,提升其食品安全水平,共同守护校园广大师生“舌尖上的安全”。
通讯员:陈卓贤