端午节前夕，为进一步保障食品安全，规范市场秩序，桥头镇党委书记林树雄、副镇长朱光辉带领镇食安组、卫健组，在东华市场监督管理所协助下，开展端午节前食品安全检查，并对包保食品企业开展督查，落实企业食品安全主体责任。

　　检查组以对商场、超市、药店、幼儿园、幼儿托班等为重点场所，重点检查场所是否有原辅料进货、生产过程控制、销售等记录，产品的标签标识标注是否真实、准确、完整，查看经营户各类食品的原料采购溯源、食品贮存条件是否符合要求。对粽子、咸鸭蛋、糕点等节令食品为重点对象，对销售主体开展全覆盖检查，主要查验商家的经营资格、进货凭证等材料是否齐全，预包装食品、散装食品是否存在过期现象。对发现的问题和隐患，检查组责令生产经营户限期整改到位，持续落实好食品安全主体责任。

　　此次行动，进一步规范了食品生产经营单位的市场行为，提升了食品安全责任意识，切实维护了端午节期间桥头镇市场经营秩序的安全稳定。下一步，桥头镇将持续落实“四个最严”要求，督促辖区生产经营单位严格落实食品安全“两个责任”，不断加大食品安全监管力度，积极排查化解风险隐患，为群众创造良好的食品安全环境。