国庆假期将至,为切实加强食品安全源头风险管控,有效防范各类食品安全事故的发生,营造安全、和谐的节日环境,9月30日,西牛镇党委副书记、镇长刘少波、副镇长郭东奎带领应急办、消防事务中心、食安办、城监中队,联合市场监督管理所开展国庆节前食品安全检查,切实保障人民群众安全,确保辖区安全形势保持稳定向好。
本次专项检查以辖区内食品经营主体为重点检查对象,以肉制品、水产品、乳制品、酒类等消费量大的产品为重点,检查其经营资质、从业人员健康证,原料采购、索证索票、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节。通过查问题、补短板,全力保障民众饮食安全健康。
下一步,西牛镇将进一步强化食品安全意识、严守安全规范、提高安全保障能力,加大节日期间安全监督管理力度,切实筑牢食品安全防线,为辖区群众营造安全祥和的节日氛围。
供稿:梁美娟