沿着S292公路行经英城街道廊步村冷水坑村,冬季的田间依然可见一片繁忙景象。人们不禁好奇:农闲时节,为何还有这么多人在农田里忙碌?带着疑问,我们走进廊步村一探究竟。

原来,以往每到冬季,这里大多数农田便进入“闲期”。为提升土地效益,廊步村委经过反复调研,发现不少村民虽有增收意愿,却困于技术和经验不足,不敢轻易尝试。为此,村委班子外出学习后作出决定:由班子成员带头集资,率先试种红松茸,为村民示范探路。
村里在水源充足的冷水坑村选取了6亩耕地,建起红松茸种植示范基地。经过平整、起垄,购入菌种,并在技术员指导下,利用稻草等秸秆铺设底料,科学栽下红松茸菌。

如今,示范基地内,一垄垄红松茸破土而出,菇体饱满、鲜嫩欲滴。村民穿梭于菌垄间,弯腰采收、分拣装篮,脸上洋溢着丰收的喜悦。借助离市区近、交通便利的优势,村委通过微信朋友圈等平台发出邀请:“欢迎市民前来采摘,品尝冬日里的鲜香!”
廊步村党委委员朱志敏是推广红松茸种植的“主心骨”。他每天蹲守田间,细心观察菌菇长势,全力保障产量与品质。“农田种植红松茸,通风好、光照足,长势好、品质优,预计亩产可达1000斤。按当前市价每斤15元计算,效益十分可观。”朱志敏信心满满地说道。目前基地已进入集中出菇期,红松茸因品质优良而供不应求。

廊步村党支部书记罗晓儿表示:“村委就要带头为村民增收闯新路。红松茸采摘期到3月底结束,不误春耕,还能增加土壤有机质,改善地力。”她进一步补充:“村里秸秆资源丰富,用作红松茸基料可谓变废为宝。我们希望通过示范,带动更多农户参与冬闲田种植。未来每户利用一二亩地,年均有望增收一二万元,真正让‘冬闲田’变成‘增收田’。”
这一尝试,不仅激活了冬季农田,也为乡村产业振兴注入了新动能。下一步,英城街道将持续推出多项措施,破解农户冬闲期间“无活干、无收入”的难题,拓宽乡亲们的增收渠道,助力乡村振兴稳步前行。
(供稿人: 徐培春、陈亚伙)