中秋将至,丹桂飘香。为传承中华优秀传统文化,丰富干部职工精神文化生活,增进交流凝聚向心力,9月17日下午,横石水镇举办“月满中秋,情满横石水”冰皮月饼手工制作活动。本次活动由横石水镇机关工会主办,镇团委、镇妇联、镇文化站协办。
活动现场暖意融融。工作人员提前备好冰皮、馅料、模具、包装袋等材料工具,有序分发到各组。大家自由组队,4至6人为一组,开启月饼DIY体验。

在制作过程中,大家互相交流技巧,揉皮、包馅、压模,动作从生疏慢慢变得熟练。有人细心控制馅料分量,有人发挥巧思,利用模具做出造型别致的月饼。欢声笑语此起彼伏,原本互不熟络的同事在协作中拉近了距离,现场洋溢着浓浓的中秋氛围。一块块造型精致的冰皮月饼陆续成型,软糯的外皮搭配香甜馅料,承载着大家对中秋佳节的美好期许。

此次活动,让干部职工近距离感受传统中秋文化魅力,在动手实践中体验传统民俗乐趣。大家放下忙碌的工作,沉浸式感受中秋团圆的温情。活动搭建起轻松的交流平台,有效增强干部队伍的归属感与团队凝聚力。

参与活动的干部职工纷纷表示,亲手制作月饼很有意义,既感受传统节日韵味,也体会到动手的快乐。接下来,横石水镇将持续依托传统节日,开展形式丰富的文化活动,厚植文化底蕴,凝聚干事奋进的强大合力。